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ようきぐらし便り

節分の日に

ようきぐらし便り 　 2015/02/04 （水）  6:22 PM

今年は西南西…

まだまだ寒い日が続きますが、いかがお過ごしですか？


ところで昨日は節分でしたね。ようきぐらしでも、入居者様と一緒に豆まきをして、そのあとは、厨房スタッフが腕によりをかけて作った恵方巻を頂きました。とっても美味しかったですよ～♪


画像はその恵方巻ですが、一般的なものとはちょっと「色」が違いますね…。これは、高齢者の方にとっては海苔がちょっと食べづらいかも…ということを考慮して、薄焼き卵でくるんであるのです（ちなみにスタッフの恵方巻は海苔で巻かれていました）。


どうか、皆様が健康で毎日を過ごせますように…。


アンディ

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